Granlatte e’ la Società Cooperativa Agricola, aderente a Legacoop e a Confcooperative, holding del Gruppo Granarolo, leader di marca nel settore del latte fresco che associa oltre 1000 produttori di latte distribuiti in quattordici regioni italiane. La struttura della Cooperativa e’ costituita da 628 produttori singoli associati e 17 cooperative di raccolta in Emilia-Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Marche, Puglia, Lazio, Campania, Basilicata, Friuli, Toscana, Sardegna, Molise e Calabria. Granlatte dispone di una società per azioni — Granarolo SpA — quale strumento di trasformazione industriale e di commercializzazione della materia prima prodotta dai soci