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La COpAPS, Cooperativa per Attività Produttive e Sociali, è nata nel 1979 per iniziativa di operatori sociali provenienti da esperienze maturate all’interno dell’ANFFAS di Bologna, di operatori con competenze agricole e di familiari di ragazzi con handicap. La principale scommessa alla base della costituzione della Cooperativa era rappresentata dalla creazione di possibilità d’interazione tra due mondi abitualmente contrapposti: il mondo dell’assistenza e il mondo della produzione. Attualmente la COpAPS – unica cooperativa in Emilia Romagna con finalità produttive e, nel medesimo tempo, formative – si sta prevalentemente orientando verso il settore della formazione professionale.